無料ダウンロード かき氷の作り方 315922
ふわふわで美味しいかき氷の作り方&5つのコツと簡単なシロップのレシピ ちょっとした豆知識から小ネタまで赴くままに書いています。 水平線の彼方へひっそりと。 , 21 自宅でもできる、"透明な美味しい氷・バーで見かける丸い氷"の作り方 はてなブックマークニュース 白く濁ってしまうのは、急速に凍らせたことで氷の中に残ってしまった空気や不純物などが原因なんです。 ならばゆっくり凍らせよう! 1氷ができたらパックを破って取り出し、包丁の背などで氷を叩いて適当な大きさに割ると、透明のきれいなかち割り氷が作れます」 (尾崎さん) 透明氷の作り方 (1)水を沸騰させる (2)沸騰後に粗熱を取ったら製氷器 (※)にゆっくり注ぐ (3)製氷 1 かき氷の作り方